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茶树菇蒸牛肉

时间:2017-11-03 01:46来源:长沙怀孕价格作者:

  原料:

  牛肉600克,干茶树菇30克,料酒10毫升,蚝油5毫升,盐、蒜末、姜末、胡椒粉、水淀粉各适量。

茶树菇蒸牛肉
茶树菇蒸牛肉

  制作过程:

  1.牛肉切薄片,加料酒、姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制10分钟。

  2.茶树菇去蒂泡洗干净,放入盘中,撒上少许盐。

  3.把腌好的牛肉放在茶树菇上,上面再铺一层蒜末,入笼蒸15分钟即可。

  营养功效:

  茶树菇富含蛋白质、B族维生素、钾、钙、镁、铁、锌等营养成分,食之能健脾止泻,还能抗衰老。

  小贴士

  蒸制时要用旺火蒸,时间不宜过长,蒸出来的牛肉才细。

文章《茶树菇蒸牛肉》原创来自:长沙怀孕价格

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